Le blog de Sylvie Etche

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L'Etoile berbère

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Vous avez envie d'un authentique couscous ? Voici une bonne adresse : l'Etoile berbère à Muret.

Succulente cuisine familiale, et dépaysement garanti.

En plein centre ville, sur les bords de la Garonne, se trouve ce petit restaurant marocain sans prétention qui nous fait voyager et découvrir en toute simplicité la cuisine marocaine maison.

 

Ce restaurant n'est pas comme les autres. Il y règne une atmosphère à la convivialité unique. Tout d'abord, on vous y accueille comme en famille, et ça fait du bien. Vous entrez chez Tatie Khadi. Elle vous fait la bise et elle cuisine pour vous dans son salon.

 

Ensuite vous choisissez votre salle : salle principale, salon privatif ou cour intérieure - enfin, vous choisissez uniquement si vous arrivez tôt. Parce que, si vous n'avez pas réservé, vous prenez le risque que ce soit complet.

 

 

 

La salle principale :

 

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Photo extraite du site internet du restaurant

 

 

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Le salon privatif :

 

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Photo extraite du site internet du restaurant

 

 

Nous avons eu droit au salon privatif : les filles ont aimé les banquettes !

 

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La cour intérieure :

 

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Une fois installés, ne cherchez pas la carte : les formules sont simplement affichées au mur à l'entrée. 

Si vous n'avez pas commandé à l'avance de plat particulier (tajines, pastilla...) nous vous invitons à la formule  coucous royal / dessert / thé à la menthe : 17 euros.

Le couscous royal est à volonté. Composez vous-mêmes vos assiettes au buffet maison.

 

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Couscous royal

 

 

 

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Nous terminons ce délicieux repas par un dessert oriental : authentique corne de gazelle et makroute, accompagnés de tranches de pastèque fraiches.

 

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Le tout est servi avec un délicieux thé à la menthe versé façon orientale.

 

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Pour les enfants, le menu comprend une boisson, le couscous à volonté et une boule de glace avec chantilly en dessert.

 

 

Enfin, le restaurant concocte ses plats à emporter (sur commande) : couscous, tajines, pâtisseries...

 

 

Conclusion :

 

Avec ses prix corrects, ses produits frais, son cadre dépaysant et son accueil plus que sympathique, ce restaurant mérite d'être connu et nous le classons parmi nos adresses favorites !

 

 

Site web : http://www.restaurant-letoileberbere.fr

 

 Tel :  05 34 51 96 42

Adresse :  15 r Jean Jaurès - 31600 MURET

 

 

Sur commande, pour les groupes : composée de poissons et de fruits de mer, la "Marmite d'Agadir' n'a rien à envier à notre bouillabaisse.

 

 

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19/07/2014
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