Gateau au yaourt et pépites de chocolat
Et voici le gateau le plus facile du monde !
Ingrédients :
1 yaourt en pot
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
En option : 100g de pépites de chocolat (ou 1 tablette de chocolat noir concassée)
Recette :
Préchauffez le four à 180°
Versez le yaourt dans un saladier, puis gardez le pot pour mesurer le reste des ingrédients.
Ajoutez la farine, le sucre, l'huile, les oeufs battus, la levure et le cas échéant les pépites de chocolat, mélangez bien le tout.
Beurrez un plat, puis versez-y la pâte.
Laissez cuire 45 minutes à 180°
Notez qu'on peut tout à fait choisir un yaourt aux fruits : citron, ...
Bon appétit !
Une version avec yaourt au chocolat :
Gâteau à la noix de coco râpée :