Flan coco
Ingrédients :
6 oeufs
1 litre de lait
75 g de farine
200 g de sucre en poudre
1 sachet de poudre de noix de coco
Recette :
Dans un grand récipient mélangez la farine, le sucre en poudre, les oeufs (blanc et jaune)
Ajoutez le lait et mélangez bien avec un fouet, puis versez la poudre de coco
Versez dans un moule adapté et faire cuire au four à 180 ° (thermostat 5) pendant 30 minutes : la surface doit dorer.
Laissez refroidir, dégustez !
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