Le blog de Sylvie Etche

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Clafoutis aux poires

Ingrédients :

 

3 poires (ou pommes, ou tout autre fruit de votre choix :)

 

2 oeufs

 

1/4 de litre de lait

 

15 g de beurre

 

60 g de sucre

 

40 g de farine

 

1 pincée de sel

 

 

Recette :

 

Coupez les fruits en morceaux et installez les au fond d'un plat (à tarte).

 

Battez tous les ingrédients, puis versez le mélange sur les fruits.

 

Laissez cuire 35 minutes à thermostat 6/7

 

 

 

 



18/01/2011
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