Le blog de Sylvie Etche

Ingrédients :

3 pommes (ou 3 poires, ou un mélange des deux !)

150 g de farine

75 g de beurre

120 g de sucre en poudre

Recette :

Coupez les fruits en dés

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, puis le beurre.

Malaxez le tout pour obtenir un mélange friable

Beurrez un moule, déposez les fruits au fond, puis la pâte de crumble par-dessus.

Laissez cuire 25 minutes à 180 ° (le crumble doit dorer sur le dessus).

Dégustation : le crumble est tout aussi délicieux tiède que bien frais !