Gateau tout choco
Voici un gâteau tout simple pour les accros du chocolat, avec des ingrédients tout simples, qui demande 5 minutes de préparation et qui est super bon :
Ingrédients :
- 1 tablette de chocolat noir (200g)
- 4 oeufs
- 150g de sucre
- 80 g de farine
- 200g de beurre
- en option : un demi-sachet de levure
- en option : sucre glace
Recette :
- Préchauffez le four à 200 °
- Faites fondre ensemble le chocolat et le beurre dans une casserole et mélangez bien
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, puis la farine
- Rajoutez le chocolat fondu et mélangez bien pour obtenir une pâte bien homogène
- Si vous souhaitez que le gâteau gonfle un peu : un demi-sachet de levure
- Versez le tout dans un moule à manqué beurré et fariné
- Mettez au four 20 à 25 minutes, ajustez le temps de cuisson pour un cœur plus ou moins fondant
- Une fois le gâteau refroidi, démoulez et saupoudrez de sucre glace, et voici !
